Tentang Dapur Rumah kami

Di rumah Saya mengerjakan food preparation secara rutin. Biasanya Saya mulai menuliskan menu seminggu kedepan di Hari Sabtu, kemudian belanja dan mengelola belanjaan, melakukan pembersihan kulkas Dan mencicil pengerjaan di Hari Minggu, list menu diterapkan mulai Senin Dan seterusnya.

Biasanya Minggu aku mencuci semua cabe, sayuran, Dan lauk kemudian menatanya sesuai pemakaian. Beberapa ada yang harus direbus, diungkep, diblender dan ditumis setengah matang. Tidak ada bahan makanan yang masuk kulkas dalam keadaan tidak dicuci Karena bisa mengkontaminasi yang lain yang berada dalam kulkas.

Setiap minggu, aku membuat menu tematik. Misal minggu ini serba pasta Dan Itali, minggu depan serba jawa, minggu depannya lagi serba Indonesia, serba Mandailing, serba Melayu, Dan lain lain.

Langganan Masakan Chef

Kebetulan minggu ini kami mengambil tema serba Pasta Dan Itali Dan diagendakan di weekend tidak turun kedapur alias beli Aja haha. 

Menu tunjuk pilihan kami minggu ini adalah Catering Sehat Dari dapur Chef_Saver.

Sejak awal bulan ini berdasarkan informasi Dari Facebook kami melihat bahwa Chef_saver mengeluarkan menu catering Sehat ala hotel bintang Lima. Sejak ada Chef_saver kami memang langganan menggunakan base produk mereka yaitu aneka bumbu.

Produk produk Chef_Saver terjamin kebersihan dan rasanya Karena diproduksi oleh Chef yang berpengalaman dengan aturan memasak baku sesuai standart hotel berbintang.

Menu Catering Sehat Chef_Saver.

Chef Saver mengeluarkan 5 menu catering yang harganya cukup ekonomis dengan kombinasi yang lengkap.

Menu katering sehat mereka antara lain :

1. Ayam Teriyaki 

2. Korean Chicken 

3. Ayam Lada Hitam

4. Chicken Katsu

5. Geprek

6. Matah

Menu tersebut dikombinasi dengan salad lengkap dan dressing racikan chef dibungkus terpisah atau nori, jelly/ buah potong tergantung request, potato wedges/mashed potato/nasi lengkap dengan saus.

Hari ini kami menikmati 4 paket menu yang berbeda supaya masing masing bisa mencicipi menu yang lain juga.

Paket Chicken Katsu

Paket Korean Chicken

Paket Ayam Lada Hitam

Paket Chicken Teriyaki

Selain dijamin enak, mewah Dan fresh, porsinya juga banyak sehingga agak sedikit padat jika dimakan oleh satu orang. Padahal kami memesan tanpa nasi.

Kami memesan  ayam Teriyaki, Korean, Lada hitam Dan Katsu dengan salad, jelly Dan mashed potato. Khusus untuk Juragan, kami order potato wedges biar lebih kenyang haha..

Chef_ saver juga menyiapkan menu yang bisa diorder saat Ramadhan. Jadi kehadiran menu menu katering ini sangat membantu emak emak kala kepepet. 

Tapi kalau mau pesen sebaiknya jangan mendadak ya karena menunya paket lengkap Dan butuh waktu tidak instan untuk mempersiapkannya.

Untuk melihat koleksi lengkap produk produknya silahkan mengunjungi Instagram @chef_saver atau jika mau lebih cepat langsung bisa menghubungi ownernya Kak Eci +6281263111643